Das Urkorn ist vor allem für Allergiker des Weizens eine hervorragende und verträgliche Alternative. Doch nicht nur die bessere Verträglichkeit, auch wertvolle Nährstoffe lassen Weizen im Vergleich zum Dinkel alt…
Als Morbus Crohn Patient und Teilzeit-Vegetarier hat man es nicht ganz so einfach auf seine nötigen Kalorien und Vitamine zu kommen. Bevor ich mich letztendlich dazu entschied Fleisch wegzulassen und…
Zu einem der wichtigsten Bestandteile meiner Morbus Crohn Therapie gehört die Karottensuppe / Möhrensuppe und eine gesunde und vitaminreiche Ernährung. Ich ernähre mich bis auf ein paar Ausnahmen im Jahr,…
20 - 30 blutige Durchfälle am Tag, extreme Schmerzen und Krämpfe waren überwiegend Alltag. Von außen bekommen das die meisten Menschen gar nicht mit. Irgendwas stimmt da nicht, denkt sich…
