Hanfkekse mit Wirkung: Rezept inspiriert von Hildegard von Bingen

hanf kekse vegan bäckerei
Hanfkekse Rezept nach Hildegard von Bingen.

Mein Hanfkekse Rezept mit Wirkung: Hanf Kekse sind wie viele andere Hanferzeugnisse, wie zum Beispiel CBD Öl, Hanfsamenöl oder eine Hanfcreme, eine Bereicherung für den Körper und die Seele. Als Cannabis Patient kann ich selbstverständlich ein Lied davon singen. Mit bereits jungen sechzehn Jahren erhielt ich im Krankenhaus die Diagnose Morbus Crohn. Eine chronisch entzündliche Darmerkrankung (CED), die das Leben massiv einschränken kann. Zwanzig bis an manchen Tagen, sogar dreißig Durchfälle am Tag, gepaart mit unerträglichen Schmerzen und Krämpfen, gehörten von nun an zum traurigen Alltag. Lange Zeit war ich abhängig von monoklonalen Antikörpern, Kortison, Immunsuppressiva und anderen mit Nebenwirkungen verbundenen Medikationen. Bis ich irgendwann begann Cannabis Erfahrungen zu sammeln und mich umfassend damit beschäftigte. 

Der Vorteil vom Hanf Kekse Rezept

Von Woche zu Woche mutierte das Thema Cannabinoide immer mehr zum Selbstversuch. Die Küche meiner Eltern verwandelte sich zum Hanf Labor. Ich baute heimlich Hanf an, stellte Hanf Extrakte selbst her und probierte alle möglichen Applikationen der THC und CBD Einnahme aus. Hanfkekse können zum CBD Öl Vollspektrum Produkten eine gute und sinnvolle Alternative darstellen. Denn im Vergleich zu Vollspektrum Ölen schmecken sie nicht bitter.

Im Prinzip sind sie vergleichbar mit CBD Öl Gold Produkten: Mild im Geschmack und durch die Backzeit werden die Hanf Kekse einer Decarboxylierung unterzogen. Wenn Hanf Kekse decarbodxyliert wurden, bedeutet das, dass sie aktiviert, also in die Reinsubstanzen umgewandelt wurden. Das hat den Vorteil, dass überproportional die stärker wirkenden Cannabinoide vorkommen. Bei meinem Rezept jedoch ist durch die relativ kurze Backzeit noch ein Teil der Vorstufen enthalten, die in Verbindung mit den Reinsubstanzen optimiert wirken. Im Endeffekt sind die Hanf Kekse teil-decarboxyliert, was sich hervorragend ergänzt zur Einnahme. 

Leider kannst Du derzeit keine Hanfkekse kaufen mit THC oder CBD Wirkstoff. Du bist also leider darauf angewiesen, das Gebäck selbst zu backen oder es im Ausland auszuprobieren. In so manchen Coffeeshops in den Niederlanden oder Spanien kannst Du tatsächlich ohne Probleme Hanfkekse kaufen mit THC.

Hanf Kekse vegan Wirkung

Wieso ein Rezept nach Hildegard von Bingen?

Kommen wir nun zum Hanfkekse Rezept, bei dem ich mich stark von jahrhunderte alten und traditionellen Hildegard von Bingen Rezepten inspirieren lassen habe. Aber wieso habe ich das überhaupt gemacht? Ganz einfach deswegen, weil Rezepte nach Hildegard von Bingen meistens die Darmgesundheit berücksichtigen. Und genau darum geht es ja. Sie sollen lecker schmecken, den Darm nicht unnötig belasten und eine vergleichbare CBD Öl Wirkung auslösen.

Mein Hanfkekse vegan Rezept aus der Hanf Bäckerei

Zutaten zum Backen

  • 400 Gramm Dinkelmehl
  • 60 Gramm Hanfmehl
  • 60 Gramm Leinsamen
  • 20 Gramm Zimt
  • 2 Gramm Nelken
  • ½ Teelöffel (TL)Galgant
  • ½ TL Salz
  • ½ Natron
  • 150 Gramm Hanfsamen
  • 180 Gramm Kokosblütenzucker
  • 190 Gramm Kokosöl, Butter oder Deine THC & CBD Cannabisbutter
  • 10 ml CBD Öl 3 Prozent oder CBD Öl 5 % (Für extra starke CBD Kekse ein CBD Öl 10 Prozent)
  • 1 Bio Zitrone
Bei Klick wird dieses Video von den YouTube Servern geladen. Details siehe Datenschutzerklärung.

Du möchtest Hanf Kekse mit THC oder CBD Wirkstoff zubereiten? Dann solltest Du dir vorher eine Cannabisbutter zubereiten und decarboxylieren. Wie genau das geht, erkläre ich Dir in diesem Video. Wichtig dabei ist, alle wichtigen Schritte einzuhalten und vor allem ganz genau auf die Temperatur zu achten. Schau es Dir an, damit keine der THC und CBD Wirkstoffe verloren gehen. Beim Beachten all meiner Tipps aus dem Video kann Dir überhaupt nichts mehr schiefgehen.

Zubereitung der Hanf Kekse

  1. Als erstes mischen wir für die Hanf Kekse alle Mehl Zutaten mit den Gewürzen. 
  2. Danach schmelzen wir das Kokosöl. Dafür ist nicht unbedingt Hitze notwendig. Du kannst das Öl auch einfach zergehen lassen, um Strom zu sparen. Dem Kokosöl und dem Hanföl geben wir den Saft der Zitrone mit der geriebenen Schale und einem Schuss Wasser hinzu.
  3. Nun vermischen wir alle Zutaten miteinander. 
  4. Im nächsten Schritt formen wir eine drei Zentimeter breite Rolle und jühlen sie im Kühlschrank ab.
  5. Die Rolle mit einem Messer in 1 Zentimeter Plätzchen schneiden. Die Plätzchen geben wir nun auf Backpapier.
  6. Zum Schluss backen wir die veganen Hanfkekse 30-35 Minuten lang bei 120°.

Hanfkekse kaufen mit THC?

Derzeit gibt es in Deutschland keine Möglichkeit Hanf Kekse zu kaufen mit THC. Das hat den einfachen Grund, dass der berauschende THC Wirkstoff in Deutschland nicht legal erhältlich ist. Auch Nahrungsmittel mit CBD sind für den Verkauf nicht zulässig und illegal, aufgrund dessen, dass Lebensmittel mit CBD unter das neuartige Nahrungsergänzungsmittel Gesetz fallen. Gebäck mit THC müssen sich Interessierte und Patienten also leider selbst backen, falls man das unbedingt möchte.

WICHTIG: Bitte beachte hierbei aber, dass die THC oder CBD Kekse beim Backen nicht 120° überschreiten.

Hanfkekse kaufen

Der Vorteil von Hanfkeks Wirkung mit THC oder CBD

Cannabis Gebäck nur mit Hanfsamenöl oder Hanfmehl sind selbstverständlich ebenfalls gesund und können uns viele wichtige Nährstoffe für unsere Gesundheit liefern. Da wären zum Beispiel wichtige essentielle Omega 3-6.9 Fettsäuren im optimalen Verhältnis, wie es in so gut wie keinen Lebensmitteln vorkommt. Aber auch andere wichtige Nährstoffe werden durch Hanfsamenöl ohne CBD oder THC Wirkstoff geliefert. Unter anderem Vitamin A, B 1 und B 2. Aber auch wertvolle Mineralstoffe wie zum Beispiel Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan und Zink. Das Gebäck ist also auch ohne Cannabinoide gesund. Aber mit Cannabinoiden können wir spürbar von der THC- oder Cannabidiol Hanfkeks Wirkung profitieren.

Die Hanfkeks Wirkung mit CBD und THC dauert zwar ein bis zwei Stunden, um den vollen Effekt zu entfalten. Aber darauf folgend hält sie umso länger an. So bietet Gebäck also vor allem für all jene eine sinnvolle Alternative, die über den halben oder gesamten Tag über gesundheitlich auf Cannabinoide angewiesen sind. Im Vergleich zum Cannabis inhalieren oder rauchen, braucht die Hanfkeks Wirkung also deutlich länger und ist im Akutfall weniger geeignet. Wenn es aber um eine langanhaltende Hanfkeks Wirkung geht, sind Hanfextrakte oder Cannabis-Gebäck unschlagbar.

Bei Klick wird dieses Video von den YouTube Servern geladen. Details siehe Datenschutzerklärung.

Fazit zu meinem Hanf Gebäck:

Für Jene, denen Hanföl zu bitter ist, ist Gebäck eine hervorragende Alternative. Sie schmecken nicht nur nicht bitter, die Zutaten sind auch noch angepasst für eine geregelte Darmgesundheit nach Hildegard von Bingen. Mit CBD oder THC Wirkstoff leisten die Kekse sogar einen Beitrag zum Wohlbefinden und für so manchen Patienten eine wichtige Erleichterung und Bereicherung für die Gesundheit oder Krankheitssymptome.

Autor
Manuel Raff
Ich heiße Manuel Raff, bin am 16.08.1994 geboren und bin ein überzeugter Cannabis-Patient, -Aktivist und -Autor und Gründer von Heal Nature. Meine ersten Artikel schrieb ich einmal für das Hanf- und auch fürs Highway-Magazin. An hilfreichen Blogs und Meinungsartikeln zu schreiben, bereitet mir Spaß und Freude. Vor allem, wenn ich Gleichgesinnten und schwerkranken Menschen damit helfen kann. Gut verträgliche Rezeptideen und Artikel rund um die Themenspektren Cannabis, Morbus Crohn, Ernährung und meinen Selbstversuche, wie zum Beispiel die Stuhltransplantation, findest Du im Blog unter der Manuel Raff Rubrik.
mehr von Manuel Raff
Kommentare
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
2 Comments
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
dropuserstore